冷藏车的保养知识和注意事项

冷藏车装货前注意货物的预冷和冷藏
设备用于运输货物，同时保持装货时的温度。不要在冷库中降低温度或冷冻货物。如果货物的温度很高或者冷库的温度很高，就很难降低到物的温度。因此，请务必提前对货物和冷库进行预冷，降低到该物质的运输温度。
使冷空气在货物间顺畅流通
要保持冷库的温度均匀，须充分注意货物的堆放。特别要注意的是，不要在屋顶或冷空气的出风口或进风口堆放物品。
快速进出货物
当冷门打开时，外界的气流会导致仓库内的温度升高。请尽快将货物运进运出。此外，搬运货物时，请停止制冷机组的运行。

装载蔬菜和水果时要特别注意
水果等会产生呼吸热。如果冷空气流通不好，车厢中部温度会升高，从而影响商品质量。另外，靠近冷气出口的上层货物会被冷气冻伤。所以，请提前用盖布盖好，起保护作用。
请保持冷库清洁卫生
食物在运输过程中须保持干净。如果盐、脂肪等。都贴在内壁或者门的密封条上，不仅不卫生，还会腐蚀车厢，缩短冰柜的使用寿命。